Uit De Grond - logo

Welkom op het Uit de grond blog! Uit de Grond is een online marktplaats waar je direct van kleine en duurzame boeren en voedselproducenten uit de regio kan afnemen.

Benieuwd welke boeren en producenten er in jouw buurt leveren?

Update Uit De Grond: we gaan starten!

Gepubliceerd op 14 Oct 14

De afgelopen maanden hebben we hard gewerkt om Uit de Grond van de grond te krijgen. En met succes. Het enthousiasme van zowel consumenten als producenten is groot. Binnen afzienbare tijd starten we met een pilot in Amsterdam.

Van sappige tomaten tot kakelverse eieren, alles wordt direct bij de boer gekocht en aan de deur bezorgd. We gaan de komende weken de producenten introduceren via de website.

De stand van zaken:

  • De producenten zetten hun producten op Uitdegrond.nl en bepalen zelf de prijs.
  • Het aanbod bestaat uit groente, fruit, zuivel en vlees.
  • Consumenten kunnen de producten online bestellen en betalen met iDeal.
  • Er is geen minimum bestelbedrag.
  • We starten met thuisbezorging in Amsterdam-Zuid en -West en hopen zo snel mogelijk uit te breiden naar andere gebieden binnen en buiten Amsterdam.
  • Er komen meer dan 10 afhaalpunten verspreid over Amsterdam.
  • Bestellingen worden op 2 dagen in de week bezorgd. We maken spoedig bekend welke twee dagen dit worden.
  • De bestellingen worden in de middag bij de afhaalpunten neergezet en 's avonds thuisbezorgd.
  • Thuisbezorging kost € 6,75.
  • Bestellingen laten bezorgen bij een afhaalpunt kost € 3,75.
  • We werken er hard aan om de bezorgkosten omlaag te krijgen en het aantal afhaalpunten omhoog te brengen.

Kortom: de boeren en consumenten profiteren van het rechtstreekse contact. Als consument krijg je toegang tot eerlijke producten voor een eerlijke prijs en weet je precies waar je voedsel vandaan komt. Samen kunnen we de voedselmarkt duurzamer, eerlijker en transparanter maken!

Foto door: Jeroen Bennink

Uit de grond is gestopt, maar Boeren & Buren zet het werk voort! Vind de Buurderij in jouw buurt, of open er zelf één!

Bij Boeren & Buren bestel je online lokale groente, fruit, zuivelproducten, ambachtelijk brood, (bio-)vlees en nog veel meer. Op de “Buurderij” ontvang je je bestelde producten rechtstreeks van de producent.

Lees meer op boerenenburen.nl